Bienvenidos a Nobel Neruda
En Nobel, honramos la memoria de Pablo Neruda ofreciendo un servicio que refleja su amor por la belleza y la excelencia. Tratamos a cada invitado con el cuidado y la atención que merece, creando experiencias memorables en un ambiente donde la poesía se entrelaza con la gastronomía.
"Me comería toda la tierra, me bebería todo el mar."
Siempre innovando
Contamos con un equipo que impulsa la innovación, fusionando creatividad y tecnología para ofrecer una experiencia culinaria única y sorprendente.
Pablo Zamora sobre Nobel Neruda
Cofundador de NotCo, Presidente de Fundación Chile y Fundador Nobel Neruda.
"Lo que hicimos fue desarrollar justamente este universo de Neruda, que para mí es una figura de las más importantes del siglo XX junto a otros próceres. Es importante relevar y actualizar la mirada que nosotros tenemos sobre Pablo Neruda, que es también tan importante en nuestras vidas y como chilenos."